Æblechips

Æblechips er den perfekte lille snack til dig som elsker noget sprødt, men samtidigt også har en hang til det søde. Derudover er det en let snack, både fordi den ikke indeholder mange kalorier og fordi det er super nemt at lave.

Til 1 plade æblechips skal du bruge et medium/stort æble. Desuden dryssede jeg også lidt kanel over mine.

Start med at tænde ovnen på 120 grader varmluft.

Fjern nu kernehuset fra æblet/æblerne.

Skær nu æblerne i tynde skiver, helst på et mandolinjern. Hvis du skærer med en kniv så bare skær dem så tyndt som muligt. Halver eventuelt æblerne først.

Bred nu æbleskiverne ud på en bageplade med bagepapir. Æblestykkerne må helst ikke overlappe hinanden.

Drys et let lag kanel over skiverne.

Bag dem nu midt i ovnen i ca. 50 minutter.

Lad dem køle helt af før spisning. Først når de er ved stuetemperatur, vil de være sprøde.

Nyd dem som en lille snack eller brug dem evt. som pynt til f.eks. en æblekage eller en anden dessert. De kan holde ganske længe i en tæt beholder. God appetit!