top of page
Kære læser,
Hjerteligt velkommen til mit lille madhjørne. Mad og velvære hænger unægteligt sammen og jeg vil gerne her på bloggen at gøre op med ideen om at god og sund mad skal være uoverskueligt. Det er bestemt ikke tilfældet. Jeg håber, at inspirere dig til at lave en masse lækker mad og dele en masse madglæde.
Søg
Koldhævede juleboller
Første søndag i advent nærmer sig med hastige skridt og dette skal naturligvis markeres med masser af hygge og varme - og ikke kun søde...
Nanna Philbert
27. nov. 20202 min læsning
Oreo browniecheesecake
Her får du opskriften på den mest berygtede kage jeg har lavet til dato, nemlig en brownie med store stykker chokolade toppet med oreo...
Nanna Philbert
10. feb. 20191 min læsning
Pebernødder som mormor ville lave dem
Julen nærmer sig og ingen december ville være det samme uden pebernødder - derfor deler jeg den absolut bedste opskrift jeg kender på...
Nanna Philbert
1. dec. 20182 min læsning
Sunde peanutbutter chocolatechip cookies
Der er få ting som slår hhv. chokolade og peanutbutter og tilsammen får man en kombi der kan noget helt særligt. Her vil jeg dele min...
Nanna Philbert
26. nov. 20171 min læsning
Müslibrød
Brød er noget de fleste spiser på daglig base og rigtig mange af os nyder også, at bage vores brød selv. Dette er ganske forståeligt, da...
Nanna Philbert
14. aug. 20171 min læsning
Havregrynsskåle
Havregryn er super sundt og genialt at spise til morgenmad. Klassikerne må være havregryn med mælk eller havregrød, men havregryn kan...
Nanna Philbert
4. apr. 20171 min læsning
Sunde peanutbutter/müsli cookies
Lækre sprøde cookies med en blød midte. Særligt i det sunde univers kan det være rigtig svært, at lave cookies der minder om de klassiske...
Nanna Philbert
3. feb. 20171 min læsning
Sund og julet banankage
Banankage er efter min mening noget af det lækreste kage der findes, og det er også en af de mest smagfulde 'sunde' kager man kan lave. I...
Nanna Philbert
26. dec. 20162 min læsning
Krydret bananbrød
Her den anden dag opdagede vi en masse mel i skufferne som snart havde udløbsdato. Jeg greb denne mulighed og gav mig straks i kast med...
Nanna Philbert
5. dec. 20162 min læsning
Sund græskar-moussekage
Græskar har en helt unik fyldig og sød smag, hvilket gør at det kan bruges til rigtig mange forskellige ting i både det salte, og ikke...
Nanna Philbert
6. nov. 20162 min læsning
Grove rødbedeboller
Her den anden dag lavede jeg juice og stod tilbage med det der frugtsnask der er tilbage efter sådan en omgang. I dette tilfælde var det...
Nanna Philbert
10. okt. 20161 min læsning
Knækbrød
Knækbrød står nok for størstedelen af det brød jeg spiser - jeg elsker det. Selvom købe knækbrød også er godt, så er det bare slet ikke...
Nanna Philbert
23. jul. 20163 min læsning
Sund banankage
Banankage er nok min yndlingskage og derfor har jeg længe tænkt at jeg ville lave en opskrift på en 'sund' banankage, der smagte som...
Nanna Philbert
16. jul. 20162 min læsning
Cashew/kakao müslibar (4 ingredienser)
Müslibarer er en god lille snack at have med på farten eller i madpakken, så man lige kan få et ekstra skud energi. Uheldigvis er disse...
Nanna Philbert
26. jun. 20161 min læsning
Sunde kanelmuffins
Nogle gange bliver bananer bare lidt for modne til at man gider at spise dem. Heldigvis er bananer geniale til sundt bagværk, så hvis du...
Nanna Philbert
16. maj 20162 min læsning
Sundere chocolate chip cookies
Chocolate chip cookies er noget af det bedste man kan forestille sig at spise. Jeg har lavet en opskrift på ernæringsforbedrede men...
Nanna Philbert
24. apr. 20162 min læsning
Sukkerfri crunch med 3 ingredienser
Jeg har i længere tid benyttet mig af de sukkerfrie 'crunch'/müsli produkter man kan købe i supermarkederne, men de har en kedelig...
Nanna Philbert
18. apr. 20162 min læsning
Bananbrød med chokolade og mandler
Bananer er intet mindre end geniale at bruge i sundt bagværk. Derfor er det heller ikke så underligt, at man også laver brød af dem....
Nanna Philbert
3. apr. 20162 min læsning
Brownie bidder
Brownies. Den lækre intense chokoladekage med det sprøde ydre og det fugtige og smagfulde indre. Det er en fornøjelse, som vi alle bør...
Nanna Philbert
19. feb. 20161 min læsning
Mini blomkålspizza
Blomkål er i sandhed en vidundergrøntsag, når det kommer til anvendelse i alle mulige madlavningssammenhænge. I dette indlæg er en...
Nanna Philbert
10. feb. 20162 min læsning
bottom of page