top of page
Kære læser,
Hjerteligt velkommen til mit lille madhjørne. Mad og velvære hænger unægteligt sammen og jeg vil gerne her på bloggen at gøre op med ideen om at god og sund mad skal være uoverskueligt. Det er bestemt ikke tilfældet. Jeg håber, at inspirere dig til at lave en masse lækker mad og dele en masse madglæde.
Søg
Perfekte ovnkartofler
Ovnkartofler er ganske simpelt noget af det bedste og mest simple man kan lave og noget som jeg selv laver hele tiden. Derfor synes jeg...
Nanna Philbert
8. mar. 20201 min læsning
177 visninger
2 kommentarer
Ostedip i brødskål
Hvem elsker ikke at dyppe ting i ost? Jeg gør i hvert fald. Prøv denne lækre brødskål med ostedip næste gang du holder en fest eller har...
Nanna Philbert
4. maj 20191 min læsning
104 visninger
0 kommentarer
Asparges og tomat i balsamico
Foråret byder på masser af lækre råvarer og endnu flere lækre og kreative måder at tilberede dem på. Denne opskrift er mit bud på en let...
Nanna Philbert
25. apr. 20191 min læsning
119 visninger
0 kommentarer
Lynhurtige sunde madbrød
I farten er det ikke altid man gider lave det store ud af madlavningen, og med denne super simple og hurtige opskrift på madbrød er det...
Nanna Philbert
15. mar. 20191 min læsning
92 visninger
0 kommentarer
Chili turds
I min familie går vi meget op i at dyrke såvel som spise en masse chili og hvis du også er fan af den velsmagende og aromatiske frugt, så...
Nanna Philbert
7. okt. 20181 min læsning
64 visninger
0 kommentarer
Fyldte portobellosvampe
Fyldte svampe er en ret man nærmest umuligt kan gå galt i byen med. I denne opskrift har jeg kombineret nogle lidt anderledes smage end...
Nanna Philbert
11. mar. 20181 min læsning
111 visninger
0 kommentarer
Sprød og saftig ovnkylling
Få ting siger velbehag og velsmag som en saftig og smagfuld ovnkylling og jeg vil nu dele min egen opskrift på en kylling der vil blive...
Nanna Philbert
5. nov. 20171 min læsning
91 visninger
0 kommentarer
En cheesy snack
Der er få sammenhænge hvor ost bidrager med noget godt til en ret og nogle gange behøver man faktisk heller ikke meget mere. Denne...
Nanna Philbert
19. apr. 20171 min læsning
107 visninger
0 kommentarer
Rødbede med ramsløg
Rødbeder er en af mine absolutte yndlingsgrøntsager om det så er i form af råkost, syltede rødbeder eller bagt. Denne måde at lave...
Nanna Philbert
25. mar. 20171 min læsning
77 visninger
0 kommentarer
Sweet potato fries
Hvis der er én udgave af fritter, som jeg synes absolut overgår kartoffeloriginalen, så er det sweet potato fries! Med sin søde og rige...
Nanna Philbert
25. feb. 20171 min læsning
67 visninger
0 kommentarer
Tunsalat med æble og rødløg
En lækker, let og sikker vinder på frokostbordet, er tunsalat. Dog er de udgaver. man kan købe i supermarkederne, ofte dyre og fyldt med...
Nanna Philbert
24. jan. 20171 min læsning
334 visninger
0 kommentarer
Ristede græskarkerner
Her i efterårs/vintermånederne er det rigtig populært at lave en masse mad med græskar. Ofte smider man bare kernerne ud, men de kan...
Nanna Philbert
15. nov. 20161 min læsning
20 visninger
0 kommentarer
Æblechips
Æblechips er den perfekte lille snack til dig som elsker noget sprødt, men samtidigt også har en hang til det søde. Derudover er det en...
Nanna Philbert
17. okt. 20161 min læsning
62 visninger
0 kommentarer
Efterårs grøntsagsfad
Efteråret byder heldigvis på andet end lidt mere kedeligt vejr. Det byder nemlig velkommen til en masse nye lækre råvarer! Inspireret af...
Nanna Philbert
14. okt. 20162 min læsning
107 visninger
0 kommentarer
Syltet græskar med chili og ingefær
Vi er efterhånden gået syltesæsonen i møde og græskar er efterhånden også rimelig udbredt i de danske supermarkeders grøntsagsafdelinger....
Nanna Philbert
6. okt. 20162 min læsning
550 visninger
0 kommentarer
Masala stegte ris
Som nogle måske har bemærket, har jeg en hvis forkærlighed for krydret mad og særligt den indisk inspirerede slags. Til denne ret brugte...
Nanna Philbert
22. sep. 20162 min læsning
383 visninger
0 kommentarer
Frisk kålsalat med sesamfrø
Salater kan laves i alle former og størrelser og med alle tænkelige ingredienser. Ofte ses de som tilbehør til aftensmad eller i form af...
Nanna Philbert
29. jul. 20161 min læsning
15 visninger
0 kommentarer
Knækbrød
Knækbrød står nok for størstedelen af det brød jeg spiser - jeg elsker det. Selvom købe knækbrød også er godt, så er det bare slet ikke...
Nanna Philbert
23. jul. 20163 min læsning
117 visninger
0 kommentarer
Aioli
Aioli, eller hvidløgsmayonnaise som det jo egentligt bare er, er virkelig noget af det bedste man kan smøre på brød eller dyppe sine...
Nanna Philbert
12. jul. 20161 min læsning
27 visninger
0 kommentarer
Cashew/kakao müslibar (4 ingredienser)
Müslibarer er en god lille snack at have med på farten eller i madpakken, så man lige kan få et ekstra skud energi. Uheldigvis er disse...
Nanna Philbert
26. jun. 20161 min læsning
209 visninger
0 kommentarer
bottom of page