Der er snart ikke den gode og sundhedsfremmende egenskab man ikke kan tilskrive grøn te. En udgave af grøn te, som man ikke ser så tit, er iste, lavet af grøn te, så det måtte jeg selvfølgelig kaste mig over at lave en opskrift på.
Til ca. en liter skal du bruge:
- 900-1000 ml vand
- 3 breve grøn te
- 1 spsk. sødemiddel eller 2-3 spsk. flydende honning
- Saft fra 1/4 citron
Kog vandet og lav teen i en stor kande. Pres herefter citronsaften ned i kanden og tilføj også sødemiddel/honning og rør rundt.
Lad nu teen køle af i ca. 20 minutter. Herefter kan den hældes i en stor flaske/beholder (som rummer mindst 1 liter).
Opbevar nu denne flaske på køl indtil det er iskoldt. Herefter er isteen drikkeklar!
Nyd den med gerne med isterninger. God fornøjelse!